全国食品安全宣传周

节日时间:每年的6月份

设立机构:国务院食品安全委员会办公室

全国食品安全宣传周(China Food Safety Publicity Week),是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的,通过搭建多种交流平台,以多种形式、多个角度、多条途径,面向贴近社会公众,有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动,因活动期限为一周(因主题日的丰富而适当延长),故称全国食品安全宣传周。 详细阅读 >>

食品安全要注意

饮食所讲的色、香、味固然重要,现代人注重饮食营养的确没错。但是我们万万不能松懈最要紧的一根琴弦那就是“食品安全”。自古以来人们就熟知“病从口入”这个道理。美食不仅可以满足人们的口味需求还为我们提供了各种营养素来保证生长发育和生理功能的需要;但是又有可能因为食物中存在的各种有害因素


对肿瘤有预防作用的食品主要有哪些?

对肿瘤有预防作用的食品主要有:西瓜、南瓜、苦瓜、苹果、梨、香蕉、大蒜、大葱、食用菌类、绿豆、黄豆、小麦、玉米、高梁等。福建省肿瘤医院中医科陈云莺

保健食品能抗肿瘤吗?

我们在市场上可以看见形形色色的保健食品,令人眼花缭乱。那么,我们怎样辨识真伪,怎么选择适合自己的产品,怎样正确服用呢?它们与普通食品和药品有什么区别? 1.医生眼中的保健品保健食品不是普通食品,而是具有保健功能的食品,即适宜于特定人群食用的食品。它们是具有调节机体功能,

用“火眼金睛”巧选“耐吃”食品

很多糖尿病病友最困惑的是,选择什么样的食物最安全、最能让血糖保持在平稳的范围、最能让自己不再有“饥肠辘辘”的感觉。这里为您介绍如何寻找“耐吃不升糖,最好能降糖”的食品——“低血糖指数”食物。  这个概念是1981年加拿大Jenkins教授首次提出的,能够初步解释传统的食品交换份所

如何正确认识“保健食品”?

对“保健食品”,各国官方文件有不同的定义,但有三点是相同且必需明确的,即:  ◆保健食品必须是符合国家食品卫生法定义和要求的食品。  ◆保健食品必须具备至少一种可被整体实验所验证的保健功能,并以此与普通食品区分开。  ◆保健食品必须与药品区分开。  保健食品对人体健康的作用应定位
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北京大学人民医院 柳鹏 医师

柳鹏,男,北京大学人民医院临床营养科副主任营养师,北京大学营养学博士,中

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福建省肿瘤医院 陈云莺 教授

陈云莺,女,副主任医师。1994年毕业于福建中医学院中医系,五年制本科,

中国中医科学院西苑医院 杨怀中 教授

杨怀中,男,中西医结合肿瘤学博士,中国中医科学院西苑医院肿瘤科副主任医师

婴儿湿疹

湿疹(eczema)是一种常见的由多种内外因素引起的与变态反应有密切关系的皮肤病。临床上多伴轻重不等的瘙痒,多种形态的皮肤损害,时有渗出以及反复发作的特点。小儿时期以婴儿湿疹最为常见,其次是儿童湿疹。其中包括一小部分异位性皮炎的小儿。
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